Cocina de Ronda, plato a plato

Entrantes

• Variado de tapas frías7,90€
• Queso curado14,00€
• Ensalada mixta de la casa9,50€
• Tomate aliñado con atún9,50€
• Ensalada de campo11,40€
• Corazón de alcachofas con jamón12,50€
• Ensalada de queso rulo de cabra12,00€
• Croquetas del cocido con jamón10,00€

Primer plato

• Sopa de picadillo5,80€
• Tierra y mar14,00€
• Huevos rotos con trufa y jamón14,00€

Arroces

• Arroz negro con gambas12,50€
• Risotto de trufa y queso12,50€

Carnes

• Chuletas de cordero14,60€
• Pollo al ajillo12,00€
• Sartén andaluza14,00€
• Entrecot de terneraS.P.

  500 gr. aproximadamente

• Carrilladas guisadas12,80€
• Secreto ibérico de cerdo16,50€
• Solomillo a la rondeña16,90€

  Guisado y horneado en salsa tradicional

• Rabo de toro19,00€

  Nuestra interpretación de un clásico

Pescado, en cartucho

• Calamares fritos8,90€
• Boquerones fritos8,90€
• Cazón en adobo8,90€
• Pincho de gambas3,50€

  Precio por unidad

• Merluza con gambas al pilpil15,60€
• Pata de pulpo a la brasa20,00€
• Fritura variada14,00€

Tapas

• Mini burguer de rabo de toro3,80€
• Empanadilla de jamón y queso3,00€
• Mini pata de pulpo3,80€
• Empanadilla de ternera3,00€

Vegano

• Tomates aliñados9,50€
• Ensalada mixta de la casa9,50€
• Ensalada de campo11,40€
• Corazón de alcachofas12,50€

Para niños

• Albóndigas con tomate12,00€
• Filete de pollo empanado10,00€
• Mini brochetas de pollo3,80€

Postres

• Tarta de la semana4,50€
• Suprema de chocolate4,50€
• Tarta de kinder4,50€
• Tarta de queso4,50€
• Torrija con helado5,80€
• Tarta de la abuela4,50€